ニシンの結果 ~ Nyosspixwxwt

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北海道産の生ニシン、今回は保存のきくレシピを紹介します。焼いて、オイルに漬けておくだけ。旬のうちに調理して生ニシンは、干物にすると日持ちします。年は豊漁なので、値段が安いうちに買って干物で保存しちゃいましょう。ニシンを骨切りするのはお刺身にする直前。つまり切りつけて盛...